ANTIPASTI:
Composizione di verdure saltate al profumo di timo, co nCrotin di capra rosolato e gocce di aeto baslamico ridotto |
12€ |
Tartare di salmone profumato allo zenzero con insalatina di edamame e germogli di soia scottati al sesamo |
15€ |
Code di gamberi avvolte con pancetta, rosolate su crema di ceci e olio all’aroma di rosmarino |
14€ |
Carpaccio Celtico di Marco d’Oggiono con indivia riccia, Raspadura lodigiana e mirtilli |
16€ |
Bocconcini di piovra arrostiti con scarola ripassata in padella guazzetto di pomodoro olio all’Ndujia |
16€ |
PRIMI PIATTI :
Riso Carnaroli Riserva Re Carlo alla zucca mantovana, con bocconcini di Burola di Marco d’Oggiono e riduzione di vino rosso |
min. 2 p.p 15€ |
Tagliolini di pasta fresca saltati con funghi porcini trigolati e fondura al Taleggio della Val Sassina |
15€ |
Riso in “cagnone” della tradizione comasca, con filetti di pesce persico dorati alla salvia |
15€ |
Paccheri Monograno Felicetti ripassati in padella con gamberi e broccoletti calabresi |
16€ |
Ravioli ripieni di baccalà e epatate con emulsione alla salvia su morbida crema di mais |
14€ |
SECONDI PIATTI :
Filetto di vitello in crosta ale olive Taggische, salsa al parmigiano e patate rosolate |
22€ |
Gran fritto di calamari e gamberi con verdure croccanti |
20€ |
Filetto di branzino rosolato in zuppetta di fregola sarda allo zaffernao e verdure |
18€ |
Pavè di Black Cod con funghi procini trifolati crema di patate al profumo di tartufo nero |
19€ |
Costata di manzo alla griglia profumata al pepe nero, cristalli di salse, patet rosolate e salsa BBQ di nostra produzione |
23€ |
CONTORNI :
Insalata mista |
5€ |
Patate forno |
5€ |
Patate fritte* |
5€ |
Verdure alla griglia |
5€ |
MENU’ BAMBINO :
Pannette al pomodoro e basilico |
8€ |
Petto di pollo alla milanese con patetine fritte |
10€ |
DOLCI :
Il nostro tiramisù |
8€ |
Bavarese al mango, crumble croccante al cacao e nocciole, coulis al frutto della passione |
8€ |
Tartella tiepida con mele al rosmarino salsa ai grutti rossi e gelato al Braulio |
8€ |
Tartare di pane della tradizione briancola con gelato all’uva e salsa vaniglia |
7€ |
Gelati misti a piacere (cioccolato, limone, vaniglia e nocciola) |
Coperto 2€Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni é possibile consultare l’apposita documentazione che verrá fornita, a richiesta, dal personale in servizio.* Alcuni prodotti potrebbero essere surgelati |
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Nel cuore della Brianza, La Limonaia, dotata di vasti spazi e di uno stile unico e ricercato accoglie un ristorante, una pizzeria, un lounge bar e un lido.
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