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Specialità senza glutine

Nota sugli allergeni: Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni si prega di consultare la documentazione fornita dal nostro personale su richiesta. Alcuni prodotti potrebbero essere congelati.

Coperto 3€

Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni, è possibile consultare la documentazione specifica che verrà fornita, su richiesta, dal personale in servizio.
*Alcuni prodotti potrebbero essere surgelati.

Elenco Allergeni

  • GLUTINE (Cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, compresi derivati ibridati)
  • CROSTACEI (Marini e d’acqua dolce: gamberi, mazzancolle, aragoste, granchi e simili)
  • UOVA E DERIVATI (Uova e prodotti che le contengono, come maionese, emulsionanti, pasta all’uovo)
  • PESCE (Prodotti alimentari contenenti pesce, anche in piccole percentuali)
  • ARACHIDI E DERIVATI (Snack confezionati, creme e condimenti che le contengono anche in piccole dosi)
  • SOIA (Prodotti derivati come latte di soia, tofu, noodles di soia e simili)
  • LATTE E DERIVATI (Ogni prodotto in cui viene usato il latte, come yogurt, biscotti, dolci, gelati e varie creme)
  • FRUTTA A GUSCIO (Mandorle, nocciole, noci, anacardi, noci pecan, pistacchi, ecc.)
  • SEDANO (Sia in pezzi che in zuppe, salse e concentrati vegetali)
  • SENAPE (Presente in salse e condimenti, specialmente la senape stessa)
  • SESAMO (Semi interi usati per pane, farine, anche in percentuali minime)
  • ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI (Alimenti in salamoia, sott’olio e sott’aceto, marmellate, funghi secchi, conserve, ecc.)
  • LUPINI (Presenti in alimenti vegani come arrosti, salumi, farine e simili)
  • MOLLUSCHI (Capesante, cannolicchi, capesante, cozze, ostriche, patelle, vongole, telline, ecc.)

Menù Pizze

Le Classiche

  • Focaccia – Olio d’oliva, rosmarino – €6
  • Marinara – Pomodoro, aglio, origano – €7
  • Margherita – Pomodoro, mozzarella e basilico – €8
  • Diavola – Pomodoro, mozzarella, salame piccante – €9
  • Cotto – Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto – €10
  • Prosciutto e Funghi – Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi – €10
  • Quattro Stagioni – Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi champignon, prosciutto cotto, olive – €12
  • Capricciosa – Pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto, funghi champignon – €10
  • Napoli  – Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano – €10
  • Calzone Classico – Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto – €10
  • Calzone Farcito – Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive – €12
  • Bufalina – Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico – €12
  • Mare e monti – Pomodoro, mozzarella, gamberetti, funghi porcini, zucchine – €13
  • Speck e Zola – Pomodoro, mozzarella, speck, gorgonzola – €12
  • Tonno e Cipolle – Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle – €9 
  • Ortolana – Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni – €10
  • Wurstel e Patatine – Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte* – €9 
  • Salsiccia e Friarielli – Mozzarella, salsiccia, friarielli, scamorza affumicata – €12 
  • Quattro Formaggi – Mozzarella, gorgonzola, grana, scamorza affumicata – €10 
  • Pizza Bimbi – Pomodoro, mozzarella, €7

Le Top

  • Limonaia – Mozzarella di bufala, zucchine, salmone affumicato, ciuffi di ricotta – €15
  • Frescaiola – Pomodoro, prosciutto crudo, rucola, pomodorini datterini, mozzarella di bufala fuori forno, aceto balsamico – €15
  • Zuccotta – Crema di zucca, salsiccia salumificio Castelli, funghi porcini, scamorza affumicata, semi di zucca – €15
  • Angelo e Diavolo – Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame piccante, zucchine alla griglia, mozzarella di bufala, prosciutto crudo – €15

Le Nostre Speciali 

  • Tirolese – Pomodoro, mozzarella, radicchio, speck, provola affumicata – €13
  • Bomba – Pomodoro, mozzarella di bufala, salame piccante, salsiccia – €13
  • Infuocata – Pomodoro, mozzarella, salame piccante, n’duja, cipolle e peperoni – €13
  • Burratina – Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, burratina fuori forno – €13
  • Raffinata – Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, brie – €13 
  • Valtellina – Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, bresaola, rucola, grana a scaglie – €13 
  • Delizia – Mozzarella, pancetta dolce, cipolle caramellate, burrata fuori dal forno* – €13 
  • S.P.Q.R – Pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto crudo, mozzarella di bufala – €12 
  • Messicana – Pomodoro, pancetta, fagioli borlotti, peperoncino, cipolla rossa – €13 
  • Focaccia Italia – Rucola, pomodorini datterini, mozzarella di bufala, grana a scaglie – €13 
  • Mare e Monti – Pomodoro, mozzarella, gamberetti, funghi porcini, zucchine* – €13
  • Rustica – Pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni, burratina fuori forno – €13

Per Celiaci

  • Margherita – Impasto senza glutine – €11 
  • Scegli  la tua pizza con l’impasto senza glutine + €3,50 

Aggiunte

  • Impasto multi cereale supplemento + €2,50 
  • Ogni aggiunta a supplemento + €2,00 
  • Coperto + €3,00